口菇和金针菇土豆
口蘑和金针菇土豆可以一起烹饪,以下是一些推荐的食谱和做法:
金针菇烧土豆
食材:土豆、金针菇、芹菜、蘑菇粉、盐、五香粉、酱油等。
做法:
1. 土豆清洗后削皮切块,泡水备用;金针菇洗净切段;芹菜洗净切斜刀块。
2. 锅中放油,加热后加入金针菇翻炒至水分出,加入五香粉。
3. 加入土豆块翻炒,加酱油、蘑菇粉、适量水、盐,盖盖炖熟。
4. 最后加入芹菜翻炒均匀即可出锅。
土豆拌金针菇
食材:土豆、金针菇、青椒丝、蒜末等,调料包括盐、酸辣酱等。
做法:
1. 土豆和金针菇分别焯水后过凉水,沥干水分。