金针菇和素肠

金针菇和素肠是两种常见的食材，它们可以单独食用，也可以搭配其他食材一起烹饪。以下是金针菇和素肠的常见搭配和烹饪方法：

食材：素肠、金针菇、鸡蛋、香菜、胡萝卜、面粉、生抽、五香粉、芝麻油。

步骤：

1. 素肠切粒，金针菇切粒，胡萝卜切粒，香菜切碎。

2. 将所有切好的食材放入大碗中，加入鸡蛋、面粉、生抽、五香粉、芝麻油，搅拌均匀成泥。

3. 油温升高后，放入搓好的丸子，炸至金黄捞出，香气四溢，孩子最爱。

食材：老豆腐、金针菇、素肠、红椒、香菜、生抽、盐、糖、胡椒粉。

步骤：

1. 老豆腐切块，素肠切条。

2. 锅烧热，放入老豆腐，煎至两面金黄，出锅。