芡实胡萝卜汤

芡实胡萝卜汤是一道营养丰富、口感清甜的汤品。以下是几种不同的芡实胡萝卜汤做法,供您参考:

胡萝卜芡实排骨汤

原料:胡萝卜、芡实、排骨、姜片、米酒、盐。

做法

1. 胡萝卜削皮切滚刀块,排骨加米酒焯水,芡实提前用温水泡半小时,备姜片2片。

2. 将所有食材放入汤锅里添加适量的开水。

3. 盖上盖子中火烧开煮十分钟,转小火煲1小时。

4. 时间到,煲好的汤很清甜,调点盐即可。

鲜百合胡萝卜芡实汤

原料:鲜百合、小芋头、芡实、胡萝卜、香芹茎、鲜虾仁、盐、高汤、油。

做法

1. 将小芋头、胡萝卜削去外皮洗净,切成滚刀块。鲜百合掰成小瓣,用清水洗净。香芹茎留叶切成小段。