蛋糕胚冷冻放多久

蛋糕胚的冷冻保存期限如下：

常温下：

蛋糕胚可以保存1-2天。

冷藏条件下：

蛋糕胚可以保存3天。

冷冻保存：

如果使用保鲜膜裹好，蛋糕胚可以达到两周。

戚风蛋糕：

冷冻保存可长达1个月，冷藏保存约1周。

建议尽快食用以保证最佳口感和新鲜度。如果需要长时间保存，建议将蛋糕胚密封好并放置在冰箱中。