海苔虾仁肉松
海苔虾仁肉松是一种美味且富有营养的零食或菜肴,其制作过程涉及多种食材和步骤。以下是一种常见的制作方法:
海苔虾仁肉松炒饭
食材:
剩米饭 1碗
虾仁 50克
青豆粒 20克
肉松 30克
海苔 1大片
香葱末 少许
彩椒 1块
老抽 3克
蚝油 13克
生抽 3克
白胡椒粉 3克
圆葱 1块
橄榄油 10克
做法:
虾仁腌制:
虾仁加蚝油3克和白胡椒粉3克腌制10分钟。
蔬菜准备:
圆葱和彩椒切碎丁。
海苔处理:
海苔剪碎,准备好肉松。
炒虾仁:
锅内放油,加入虾仁和圆葱末翻炒至虾仁变色。
炒米饭:
加入米饭和青豆粒中小火翻炒,使米饭粒粒分明。
加入配料:
加入海苔和肉松,生抽3克,老抽3克,蚝油10克,翻炒三分钟。