简单好吃的面早餐

西红柿鸡蛋面

食材:面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片。

做法:

两个西红柿洗净切片,两个鸡蛋捣碎,蛋液里加盐,一块老姜片切碎。

锅内放油,油热将蛋液倒入炒成蛋花,盛出。

另放油,油热爆香姜碎,将西红柿倒入翻炒,待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会,可以加一点点白砂糖。

然后加水煮入味,大概煮上五分钟,然后盛出倒在面碗里,加盐(盐要多一些),味精,香油。

另起一锅放水煮面,面好即盛入装有西红柿汤的面碗,撒上香葱。

鸡蛋炒面

食材:面条、豆芽、圆葱、胡萝卜、鸡蛋、生抽、老抽、五香粉、蚝油、盐、陈醋。

做法:

胡萝卜切成菱形块,圆葱切成丝。

锅中放入适量植物油,油7成热后放入鸡蛋,煎至两面金黄,盛入盘中。

锅中放入适量的凉水,水开后,放入面条煮熟后捞出,过凉水。

炒锅放入适量的植物油,放入圆葱和胡萝卜片翻炒。

放入豆芽翻炒,放入适量的生抽,老抽,五香粉,蚝油翻炒。

加入面条,放入适量盐、醋翻炒均匀即可。

清汤面

食材:面条100克、青菜适量、鸡蛋1个、葱花、盐、鸡精、香油适量。

做法:

面条煮熟,搭配半熟煎蛋和烫熟的青菜,加入盐、鸡精、香油调味,撒上葱花,一碗清清爽爽的清汤面就完成了。

番茄鸡蛋面

食材:面条100克、番茄1个、鸡蛋1个、盐、糖、鸡精、葱花适量。

做法:

番茄炒出汁,加入鸡蛋快速翻炒,调味后盖上煮熟的面条,撒上葱花,酸甜可口。

榨菜肉丝面

食材:面条100克、榨菜50克、猪肉丝100克、酱油、料酒、盐、葱花适量。

做法:

榨菜与肉丝同炒,调味后搭配煮熟的面条,撒上葱花,简单快捷,美味又下饭。

麻酱拌面

食材:面条100克、芝麻酱、酱油、醋、蒜泥、辣椒油、葱花适量。

做法:

面条煮熟后,加入调好的麻酱拌匀,撒上葱花,麻辣鲜香。

葱油拌面

食材:面条100克、葱、酱油、糖、食用油适量。

做法:

炸好的葱油与酱油、糖混合,浇在煮熟的面条上,搅拌均匀,葱香四溢。

酸辣面

食材:面条100克、醋、辣椒油、酱油、盐、鸡精、葱花、蒜末适量。

做法:

调好的酸辣汁与煮熟的面条、青菜搭配,撒上葱花、蒜末,酸辣开胃。

这些早餐面条做法简单,营养丰富,适合快速准备美味营养的早餐。希望你喜欢!