藜蒿与胡萝卜

藜蒿和胡萝卜都是营养丰富的蔬菜，它们可以一起食用，也可以单独食用。

藜蒿

营养成分：藜蒿含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、抗环血酸、铁、硫胺素等营养物质。

健康功效：

健脾祛湿，利尿通便。

保护眼睛，缓解眼睛疲劳。

促进食欲，帮助消化，排毒养颜。

含有大量胡萝卜素与维生素C，有利于提高机体素质，防病治病，润泽皮肤。

适宜人群：一般人群均可食用，特别是消化不良、便秘者。

禁忌人群：糖尿病、肥胖患者应谨慎食用。

胡萝卜

营养成分：胡萝卜含有丰富的胡萝卜素、维生素、矿物质等。

健康功效：

保护眼睛，维护视力清晰。

富含β-胡萝卜素，有助于预防癌症和心血管疾病。

含有丰富的膳食纤维，有助于消化和减肥。