什么样的芋头算坏芋头

判断芋头是否坏掉,可以通过以下几种方法:

外观检查

坏芋头通常表现为表皮发黑、软化、有霉斑等。

如果芋头表面干净、没有异味、手感紧实,则说明芋头是新鲜的。

气味检查

坏芋头会散发出一种腐臭的味道,让人感觉很不舒服。

如果煮熟后的芋头依然有异常的气味或者口感,也可能表明芋头已经变质,需要丢掉。

触感检查

坏芋头摸上去感觉软绵或者已经腐烂。

如果芋头摸起来硬实且有湿润感,则说明芋头是新鲜的。

其他特征

芋头表面长毛,即发霉,是变质的明显标志。