杏鲍菇胡萝卜虾仁鸡蛋汤

杏鲍菇胡萝卜虾仁鸡蛋汤的详细做法如下：

所需食材

海鲜汤料包一袋（也可以自己配，里面有扇贝肉、贝柱丁、虾仁、蟹肉棒、海虹肉、鱿鱼卷等）

杏鲍菇30克

胡萝卜30克

豆腐干50克

鸡蛋2个

淀粉10克

白胡椒粉2克

醋30毫升

生抽20毫升

香菜10克

清水适量

玉米油10克

制作步骤

把所有要用的食材准备好放在一起，如果有冬笋更好，没有就用杏鲍菇代替。

把2个鸡蛋磕入碗中打散，10克淀粉用凉水澥开，香菜洗净切末，胡萝卜、杏鲍菇和豆腐干都切丝备用。

炒锅烧热加入10克玉米油，油热下入豆腐干丝、杏鲍菇丝和胡萝卜丝煸炒一会儿。