批发虾仁用途
批发虾仁的用途主要包括以下几个方面:
食品制作
虾仁是一种常见的食材,可以用于制作各种菜肴,如虾仁煎蛋、虾仁炒饭、扬州炒饭、鲜虾云吞、鲜虾烧麦、鲜虾水饺及虾饺等。
在广东菜中,虾仁是主要的材料之一,常用于制作各种炒菜,如炒虾仁、龙井虾仁等,也可以作为各式“浇头”面,如虾仁面、虾腰面、虾蟹面、虾鳝面、三虾面等。
营养补充
虾仁富含蛋白质、锌、碘和硒,热量和脂肪较低,适合各类人群食用,尤其是小儿和孕妇。
虾仁中含有丰富的钙、磷元素,有助于骨骼生长和心血管健康。
虾仁还含有牛磺酸和镁等营养成分,有助于降低血压和胆固醇,保护心血管系统。
健康功效
虾仁具有补肾壮阳、通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。
虾仁中的虾青素是一种强抗氧化剂,有助于消除时差症。