牙签金针菇做

牙签金针菇是一道美味的菜肴，主要材料是金针菇和培根，通过煎制的方式制作而成。以下是制作牙签金针菇的步骤：

金针菇：适量

培根：适量

牙签：适量

橄榄油：少许（可选）

蒜蓉、辣椒、蚝油、盐、糖等调味料：适量（根据个人口味添加）

金针菇去根，撕成小段，冲洗干净。

培根从中间断开，备用。

将金针菇段用培根片卷起来，用牙签固定在两边，确保卷紧不易散开。

平底锅刷上一层薄油，将卷好的金针菇放入锅中，用中火煎至两面金黄。

如果喜欢，可以在煎制过程中加入蒜蓉、辣椒、蚝油等调味料，翻炒均匀，然后加入少量水，煮几分钟至汤汁浓稠。

将煎好的金针菇卷取出，撒上葱花、胡椒粉等装饰，即可上桌。

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