糖醋排骨的做法电饭煲

使用电饭煲制作糖醋排骨的步骤如下:

准备食材

排骨

面粉

料酒

生抽

老抽

米醋

白糖

番茄酱

姜片

熟芝麻(可选)

处理排骨

将排骨放入盆中,加入2勺面粉,用手抓拌均匀,抓2分钟后用清水冲洗干净,控干水分备用。

调制料汁

在碗中倒入一大勺料酒,3大勺生抽,一勺老抽,5勺米醋,5勺白糖,一大勺番茄酱,搅拌均匀备用。

烹饪过程

将清洗干净的排骨倒入电饭煲中,放入几片姜片。

倒入调好的糖醋汁,然后盖上盖子,选择蒸炖功能,设定时间为45分钟。

出锅

45分钟后打开盖子,用快筷子翻拌几下,使排骨均匀裹上糖醋汁。

出锅前撒上适量的熟芝麻,即可享用美味的糖醋排骨。

小贴士:

在清洗排骨时加点面粉可以使清洗的排骨更干净。

根据个人口味可以适量调整调料的用量。

如果喜欢更酥软的口感,可以在电饭煲中炖煮的时间稍长一些。

通过以上步骤,你就可以在电饭煲中轻松制作出美味的糖醋排骨了。