咋做速冻豆角丝

制作速冻豆角丝的步骤如下：

准备食材

速冻豆角500克

食盐10克

蒜瓣适量

色拉油少许

处理豆角

将速冻豆角解冻并洗净，折成小段。

倒入食盐，用手揉搓几下，直到豆角变色。

炒制豆角

锅中加入适量的色拉油，油热后倒入豆角。

翻炒豆角至熟透，最后加入蒜瓣，翻炒均匀后即可起锅。

建议：

炒豆角时，火候要足够大，以确保豆角能够迅速炒熟，保持其脆嫩的口感。

如果喜欢辣味，可以在炒制过程中加入一些干辣椒或者辣椒酱，增加风味。