银耳甜凉菜
银耳甜凉菜是一道色香味俱佳的甜品,适合作为夏日里的开胃小菜。以下提供几种不同的银耳甜凉菜做法,供您参考:
桂花蜜拌银耳
材料:
银耳
桂花蜜
白芝麻
盐
醋
橄榄油
步骤:
1. 银耳浸泡后洗净,焯水煮熟,切成块状。
2. 拌料:盐、桂花蜜、醋、橄榄油混合均匀。
3. 将银耳与拌料拌匀,撒上白芝麻即可。
蒜泥酱拌银耳
材料:
银耳
蒜末
香菜
盐
醋
生抽
糖
花椒粉
步骤:
1. 银耳煮熟,切块,香菜切碎。
2. 拌料:蒜末、香菜、盐、醋、生抽、糖、花椒粉混合均匀。
3. 银耳与拌料拌匀,冷藏后食用。
柠檬汁拌银耳
材料:
银耳
柠檬汁
橄榄油
盐
糖
葱花
步骤:
1. 银耳煮熟,切块,葱花切碎。