香辣鸡炖粉条
香辣鸡炖粉条是一道以鸡肉和粉条为主料，再辅以多种调料和香料，慢火慢炖而成的美味佳肴。以下是制作香辣鸡炖粉条的详细步骤和所需食材：
食材准备
鸡肉：500克
粉条：100克
土豆：300克
洋葱：120克
胡萝卜：100克
生姜：1块（约30克）
大葱：1根（约30克）
蒜头：3瓣（约15克）
八角：1颗
桂皮：1小段（约15克）
香叶：2片
干辣椒：5个
花椒：1小勺（约5克）
酱油：3大勺
老抽：2茶匙
料酒：15毫升
白糖：10克
食盐：适量
香油：1茶匙
食用油：适量
水：适量
烹饪步骤