剩米饭调料
剩米饭可以通过多种方式制作出美味的菜肴。以下是一些剩米饭的调料和制作方法：
日式海苔饭团 食材用料
：剩米饭1碗、火腿丁、胡萝卜丁、青菜丁、生抽1勺、蚝油1勺、白糖半勺、盐少许、黑胡椒粉少许、食用油2勺、海苔、白芝麻。
制作步骤 1. 将米饭与火腿丁、胡萝卜丁、青菜丁混合，加入适量盐和胡椒粉调味。 2. 用手将米饭捏成三角形饭团。 3. 将生抽、蚝油、白糖调成酱汁。 4. 平底锅刷油，小火将饭团煎至微黄。 5. 饭团表面刷上酱汁，包上海苔，撒上白芝麻。 6. 继续煎至两面金黄即可。番茄土豆烩饭
食材用料：剩米饭1碗、番茄2个、土豆1个、葱花、蒜末、生抽1勺、蚝油1勺、番茄酱1勺。
制作步骤 1. 番茄、土豆切小块，蒜拍碎。 2. 锅中热油，爆香蒜末。 3. 加入番茄炒软出汁，放入土豆翻炒。 4. 加入调味料翻炒均匀。 5. 加入一碗清水，大火烧开转小火焖10分钟。 6. 放入剩米饭煮1分钟，撒上葱花即可。黄金米饼
食材用料：剩米饭230克、玉米淀粉2克、泡打粉0.5克、熟芝麻8克、橄榄油5克、盐适量。
制作步骤 1. 米饭中加入玉米淀粉、泡打粉、盐。 2. 放入熟芝麻和油，搅拌均匀。 3. 将米饭团放入保鲜袋擀成薄片。 4. 刀具蘸水防粘，切成小块。 5. 190度预热烤箱，烤制15分钟。米饭煎饼
食材用料：剩米饭适量、鸡蛋一个、面粉适量、葱花、盐、胡椒粉、食用油。
制作步骤 1. 将剩米饭放入大碗中，用勺子把米饭压散。 2. 打入一个鸡蛋，加入适量面粉、葱花、盐和胡椒粉，搅拌均匀，使米饭变成粘稠的糊状。 3. 平底锅烧热，倒入适量食用油，用勺子舀一勺米饭糊放入锅中，摊成薄饼状。 4. 小火煎至一面金黄后，翻面继续煎另一面，直到两面都呈金黄色即可出锅。寿司
食材用料：剩米饭适量、寿司海苔、黄瓜、胡萝卜、火腿、肉松、寿司醋、沙拉酱。
制作步骤 1. 将剩米饭放在一个大碗中，加入适量寿司醋，搅拌均匀，使米饭变得松散且有酸味。 2. 黄瓜、胡萝卜洗净切成细条，火腿也切成细条备用。 3. 在寿司帘上铺上一张寿司海苔，将米饭均匀地铺在海苔上，留一点边缘不要铺米饭。 4. 在米饭上依次放上黄瓜条、胡萝卜条、火腿条和肉松，再挤上一些沙拉酱。米饭肉丸
食材用料：剩米饭适量、肉馅适量、葱姜末、盐、生抽、料酒、淀粉、鸡蛋、食用油。
制作步骤
1. 将剩米饭放入大碗中，用勺子压散。
2. 肉馅中加入葱姜末、盐、生抽、料酒、淀粉和一个鸡蛋，搅拌均匀。
3. 将肉馅制成肉丸，放入碗中备用。
这些方法可以根据个人口味进行调整，添加不同的配料和调味料，创造出丰富多彩的剩米饭美食。