酸奶做凉菜

酸奶是一种非常灵活的食材，可以用来制作各种凉菜。以下是一些酸奶凉菜的创意做法：

将小番茄、苹果丁、梨片、葡萄、樱桃、草莓、香蕉、橘子等水果切成小块，放入盘中。

淋上酸奶和糖，搅拌均匀即可食用。这种做法简单快捷，口感清新。

可以用酸奶和各种水果汁（如胡萝卜苹果汁、冬瓜汁、香蕉芹菜汁、柠檬汁）来拌凉面，也可以尝试酸奶绿茶、珍珠奶茶等饮品。

另外，还可以将豆浆与牛奶混合，加入乳酸菌粉后静置6~10小时，变成布丁状的豆奶酸奶。

将水果切成小块，与酸奶混合后放入冰箱冷冻。

冻成冰块后，用刀随意破成碎片，即可制作出美味的酸奶水果冻冰棒。

将番茄切成颗粒状，淋上酸奶和糖，拌匀即可。这种做法酸甜可口，非常适合夏天食用。

将木瓜切块，与酸奶混合后拌匀。也可以将木瓜的籽取出，将酸奶倒进木瓜的洞中，一边吃一边加入酸奶。