大夫山烧烤调料

大夫山烧烤的调料包括以下几种:

基础调料

辣椒面:用于增加辣味。

花椒:增加麻味。

:调节基本口味。

味精/鸡精:增加鲜味。

:平衡辣味和增加甜味。

酱油:增添咸味和深度。

料酒/黄酒:去腥增香。

蒜粉/蒜泥:增添辣味和香味。

孜然粉:增添香味和辣味。

辣椒油/红油:增加辣味和香味。