蛋糕店要求

开设蛋糕店需要满足一系列条件，以下是一些关键点：

18周岁以上，有合法的中国公民身份。

对开蛋糕店抱有极大的热情与决心，能够坚持诚信经营，无不良商业记录。

懂一定的蛋糕制作技术，最好能够全权承担店面的经营管理工作。

具有责任心，良好的执行能力和沟通能力，严谨认真。

店面：装修面积最好在30平米以上，选址要在城市热门商圈中心地段或者普通居民区、学校附近有利位置，店门口最好视野开阔，无大量车流，周边最好环境美、治安佳。

设备：需要的主要设备包括烤箱、烤盘、发酵箱、搅拌机、模具、打蛋器、展示柜、冷藏柜、操作台、收银台等。

营业资格：必须能够在开店前办理到营业执照、卫生许可证以及健康证，并在税务局登记交税并领取到发票。

原材料进货渠道资源：创业者最好有稳定可靠低价的进货渠道以保证原料供应。