宝宝吃日本豆腐的做法
宝宝吃日本豆腐的做法有多种,以下提供几种适合宝宝食用的做法:
宝宝餐之日本豆腐
用料:日本豆腐1条、黄瓜8片、胡萝卜8片、虾4个、淀粉0.5勺、盐0.3勺、酱油0.5勺、水1勺、料酒0.2勺。
做法:
虾去虾线,切两段,用料酒和盐腌制20秒。
胡萝卜和黄瓜切薄片,日本豆腐切8块。
锅中加水烧开,放入虾,盖上盖子煮5至8分钟,冷却后淋上酱油入味。
蒸日本豆腐
用料:日本豆腐2块、适量的酱油。
做法:
日本豆腐切块,装盘,蒸8-10分钟。
在每块豆腐上倒一点生抽。
日本豆腐蒸虾仁
用料:日本豆腐、新对虾、胡萝卜、黄瓜、酱油、盐和葱花。
做法:
日本豆腐切段,胡萝卜和黄瓜切薄片,虾去皮去虾线,切段。
摆好盘子,把虾放在豆腐上,胡萝卜片和黄瓜丁放在上面,撒上少许盐。
盖保鲜膜,放入蒸锅中蒸8分钟,虾变色后继续蒸2分钟。
剥掉保鲜膜,淋上婴儿酱油,撒上葱花。
红烧日本豆腐
用料:日本豆腐3个、青红椒各半个、胡萝卜1小段、蒜2瓣、生抽适量、料酒适量、蚝油适量、白糖适量、淀粉适量、盐少许。
做法:
日本豆腐切段,裹上干淀粉,炸至金黄酥脆。
锅中烧热油,爆香蒜末,炒青红椒和胡萝卜,倒入调好的料汁烧开。
将炸好的日本豆腐放入锅中,轻轻翻炒,翻炒均匀即可。
这些做法都适合宝宝食用,既简单又营养。可以根据宝宝的口味和喜好选择合适的做法。