天马怎样炖汤

天麻是一种中药材，具有息风止痉、平抑肝阳、祛风通络的功效，常用于治疗头痛眩晕、肢体麻木、小儿惊风、癫痫抽搐、破伤风等症状。在炖汤时，天麻可以搭配不同的食材，以增强其营养价值和口感。以下是一种常见的天麻炖汤的做法：

天麻炖鸡汤

食材：

天麻片 10克

老母鸡 1只

生姜 3片

做法：

1. 将天麻洗净，生姜洗净切丝。

2. 老母鸡杀后去毛及内脏，填入天麻片和姜丝于鸡腹中。

3. 放入炖锅，加清水适量。

4. 武火煮沸后，改用文火炖至鸡熟烂。

5. 分数次饮汤吃鸡肉。

天麻红枣煲老鸭

食材：

老鸭 1只

天麻

红枣

莲子

桂圆

盐

鸡精

做法：

1. 新鲜老鸭剥掉多余的油，入开水锅煮开撇去浮沫。

2. 倒入电紫砂煲，加天麻、红枣、莲子、桂圆。

3. 煲上三小时（可以更长时间）。

4. 最后加少许盐调味，鸡精随意。

天麻猪脑汤

食材：

天麻

猪脑

做法：