菠菜包子可以包糖吗

菠菜包子 可以包糖。以下是一个包含糖馅的菠菜包子做法:

馅料准备

红糖粉

炒熟的白芝麻

1汤匙面粉

菠菜汁(菠菜焯水后切碎,用搅拌机打成细腻汁液)

面团制作

面粉400克

酵母4克

白糖5克

牛奶100克

菠菜汁适量

具体步骤

将红糖粉、炒熟的白芝麻、面粉混合均匀制成糖馅。

菠菜汁加入面粉中,加入酵母和白糖,揉成光滑的面团。

面团发酵至两倍大。

分割面团,擀成面皮,包入糖馅。

蒸锅上汽后放入包子,蒸15分钟即可。

这种做法中,糖馅被用来增加菠菜的甜味,同时白芝麻的加入也增加了馅料的口感和营养。这样的菠菜包子既有菠菜的清香,又有糖馅的甜美,适合作为早餐或下午茶点心。