小龙虾清蒸怎么保存好

小龙虾清蒸后的保存方法有以下几种：

将蒸熟的小龙虾放入一个大小合适的盆里，然后倒入适量清水，加入少许冰块，在盆的上面盖一块透气的抹布，以保证空气流通，同时又能避免串味，最后放入冰箱冷藏室，温度在1-2度左右。这种方法可以保存活小龙虾1-2天。

首先买回来的活小龙虾无需清洗，然后将其直接放在水盆中，加入少许盐，淋几滴食用油，不用喂食任何东西，放在阴凉通风的地方，就可以保存两三天。这种方法不仅可以保持龙虾的鲜活，还可以使龙虾吐尽体内的泥沙。

网兜保存活小龙虾不用加水，但要注意每一个网兜放置的小龙虾量不宜多，而且需保持阴凉环境，隔一段时间可给小龙虾喷些水分，保持湿润状态，适宜家常少量小龙虾的短期保存。

将蒸熟的小龙虾用保鲜膜或保鲜袋包好，然后放入塑料泡沫箱中，箱内可以放入一些冰块，以保持低温。这种方法可以保存7天左右。

将蒸熟的小龙虾放入金属盆中，盆中水只要可以盖住虾即可，然后一起放进冷冻室。待清水和虾冻在一起后，将盆拿出来，在室温下放一会儿后，将冻结的虾倒出来，用保鲜袋装着，密封，放入冰箱冷冻保存。这种方法适合长期保存。

建议根据保存时间和实际需求选择合适的保存方法。如果需要短期保存，可以选择冰箱保存或水盆保存；如果需要长期保存，可以选择冷冻保存。