白菜香菇洋葱青椒做法

所需材料：

小白菜 500克

鲜香菇 3朵

青红辣椒 各20克

洋葱 半个

蒜末 适量

食用油 适量

盐 适量

鸡精粉 适量

步骤：

准备食材

洗净备好小白菜、鲜香菇、青红辣椒、洋葱。

将青红辣椒、洋葱、香菇切成小块备用。

小白菜用手掰成小块备用。

备好蒜末。

炒香蒜末

起锅热油，放入蒜末炒香。

炒蔬菜

放入青红辣椒炒匀至断生。

再放入香菇和洋葱翻炒均匀至断生。

放入小白菜，翻炒均匀至断生。

调味

加盐和鸡精，炒匀。

出锅装盘

出锅装盘，即可食用。

这道菜品色香味俱全，非常适合家庭日常食用。你可以根据个人口味调整调料的用量，以达到最佳的口感效果。