韩国油炸包子什么馅

韩国油炸包子的馅心可以根据不同口味进行调配，以下是几种常见的馅心配方：

鲜肉包子：

选用半肥瘦的夹肉剁细，分一半在锅中炸酥后再与另一半鲜肉合在一起，并配以上等酱油、椒粉、姜汁、川椒粉、料酒、味精、鸡汤等10余种调料拌匀而成。

火腿包子：

馅心所用的火腿为该店精心腌制的，待腌熟后剁成细末，与剁细的鲜猪肉、调料拌匀方可。

肉沫包子：

通常使用肉沫、姜粒、料酒、淀粉、生抽、老抽、盐、橄榄油、白胡椒粉、香油、白糖、鸡油等调料拌匀。

三鲜包子：

通常包含猪肉、鲜虾、鲜香菇等多种食材的混合馅心。

油渣包子：

使用油渣、胡萝卜、粉条或包包菜等食材。

这些馅心配方可以根据个人口味进行调整，以达到最佳的口感和风味。