银耳粉丝辅食做法
银耳粉丝辅食的做法如下:
食材准备
银耳50克
干粉丝100克
土豆200克
黄瓜300克
酱油、醋、味精、香油、葱花、蒜末各适量
银耳处理
将银耳泡发后,洗净,切成丝。
用沸水烫一下银耳丝,再用冷水浸凉,控净水分,待用。
粉丝处理
将干粉丝用沸水泡发,再用冷水浸凉。
用刀将粉丝断为8厘米长之段,捞出,控净水分。
土豆和黄瓜处理
土豆去皮切成细丝,投入沸水中烫熟,再用凉水浸凉,控净水分。
黄瓜洗净,切成细丝。
摆盘
用大汤盘,先将泡发好的粉丝放入盘底。
将土豆丝和黄瓜丝分别放在粉丝的两侧。