鸡中翅油炸要炸多久才熟

鸡翅中油炸的时间取决于多个因素，包括鸡翅的大小、油温、炸的程度和炸锅的类型等。以下是一些常见的建议：

鸡翅中放入油锅中，炸制约 5-8分钟即可炸熟。具体时间可能会因鸡翅的厚度、大小以及油温等因素而略有不同。

电炸锅的温度一般设为180度，将腌制好的鸡翅放入油锅中，大约需要 15到20分钟。

为了确保鸡翅炸熟，可以尝试用筷子插入鸡翅，如果可以轻松插入，那就说明已经炸熟了。

另一种方法是使用食品温度计，确保鸡肉内部达到165°F（74°C）。

鸡翅表面炸至金黄色，并且内部温度达到165°F（74°C）时，即可判断为熟透。

建议

油温控制：油温不宜过高，以免外焦里生。一般建议使用中小火炸制，并在油温达到180度时放入鸡翅。

腌制入味：在炸制前腌制鸡翅，可以让鸡翅更加入味，口感更好。

多次炸制：为了达到外酥里嫩的效果，有些做法建议先炸一次，再复炸一次。

综合以上信息，建议将鸡翅中放入油锅中，使用中小火炸制5-8分钟，或直到鸡翅表面金黄且内部温度达到165°F（74°C），以确保鸡翅完全熟透且口感最佳。