松花蛋豆腐减脂午餐
松花蛋豆腐是一道低脂、高蛋白的菜品,非常适合减脂期间食用。以下是一道简单的松花蛋豆腐减脂午餐做法:
材料
南豆腐 1盒
皮蛋 3个
香菜 1根
蒜 2粒
白芝麻 6克
醋 2勺
酱油 2勺
香油 1勺
植物油 3勺
步骤
准备食材
豆腐切成均匀的小块,皮蛋去壳后切成小块,香菜切小段,蒜头剁碎。
蒸豆腐
将豆腐块和皮蛋块放在蒸锅中,蒸5分钟左右,直到豆腐变软。
准备调料
将香菜、蒜头、白芝麻放入小碗中,加入少许酱油、香油和醋,搅拌均匀。
炒制调料
锅中倒入适量植物油,加热至油温升高,然后淋在香菜、蒜头、白芝麻等调料上,拌匀。