搅拌豆腐皮木耳

搅拌豆腐皮木耳的步骤如下:

准备食材

豆腐皮2张

黑木耳20克

芹菜100克

胡萝卜1根

橄榄油30毫升

酱油15毫升

陈醋30毫升

白糖10克

食盐2克

辣椒油少许

蒜2瓣

姜1小块

红葱头1个

泡发木耳

木耳用水浸泡1小时,清洗干净撕成小朵。

准备蔬菜

胡萝卜去皮切丝

芹菜洗净切段

豆腐皮切丝

焯水

木耳焯水,水开即捞,装在碗里备用。

豆腐皮焯水,水开即捞,装在碗里备用。