大白菜汤可以放虾仁吗
大白菜汤可以放虾仁,并且这样做出来的汤品口感鲜美,营养丰富。以下是几种常见的做法:
做法一
白菜叶清洗干净,撕成小块。
加入适量冷水,用筷子快速搅拌,确保没有面团。
水开后放入白菜叶,中火煮约5分钟。
加入适量盐和胡椒粉调味,然后放入炸好的蛋块和虾仁。
继续小火煮4-5分钟,让各种食材的鲜香充分融合。
做法二
白菜切成条,洗净后放入锅中。
放入虾仁,加入盐、味精、鸡粉。
出锅时勾下水淀粉即可完成。
做法三
虾仁洗净,去壳挑出虾线,用少许盐、料酒、胡椒粉腌制。
白菜叶撕成小片,豆腐切成小块。
锅中倒油,鸡蛋煎至金黄,用锅铲铲出备用。