大白菜汤可以放虾仁吗

大白菜汤可以放虾仁,并且这样做出来的汤品口感鲜美,营养丰富。以下是几种常见的做法:

做法一

白菜叶清洗干净,撕成小块。

加入适量冷水,用筷子快速搅拌,确保没有面团。

水开后放入白菜叶,中火煮约5分钟。

加入适量盐和胡椒粉调味,然后放入炸好的蛋块和虾仁。

继续小火煮4-5分钟,让各种食材的鲜香充分融合。

做法二

白菜切成条,洗净后放入锅中。

放入虾仁,加入盐、味精、鸡粉。

出锅时勾下水淀粉即可完成。

做法三

虾仁洗净,去壳挑出虾线,用少许盐、料酒、胡椒粉腌制。

白菜叶撕成小片,豆腐切成小块。

锅中倒油,鸡蛋煎至金黄,用锅铲铲出备用。