早餐给宝宝做油饼

儿童早餐小油饼的做法如下：

食材准备

面粉100克

酵母2克

清水100克

葱花适量

盐适量

制作步骤

将面粉中加入酵母和清水，搅拌成厚面糊。

发酵至两倍大后，加入葱花和盐，翻拌均匀。

锅底刷油，将面糊挤进去，摊成饼状。

烙至两面金黄，按压有弹性即可。

建议

可以根据孩子的口味，适当调整葱花的用量，增加一些其他调料如椒盐等，使小油饼更符合孩子的口味。

发酵时间可以根据温度和酵母的活性适当调整，确保面团充分发酵，这样烙出来的油饼会更加松软可口。