绿豆炒白菜
绿豆炒白菜是一道简单且营养丰富的家常菜,以下是制作这道菜的步骤:
材料
白菜:适量
绿豆饼:适量
葱:适量
盐:适量
食用油:适量
步骤
准备材料
将白菜洗净,切成适当大小的段。
绿豆饼用水冲洗干净后晾干。
葱切成小段。
炒制过程
在锅中加入适量的食用油,开大火煸炒白菜半分钟,使其稍微变软。
倒入绿豆饼,转中火翻炒均匀,让绿豆饼吸收白菜的香味。
根据个人口味加入适量的盐调味。
最后撒上葱花,再翻炒均匀。
出锅装盘
炒至白菜熟透,绿豆饼也完全加热后,即可出锅装盘。
小贴士
如果喜欢口感更丰富,可以在炒制过程中加入少量的酱油或鸡精增加风味。
根据个人口味调整盐和调料的用量。
请享受烹饪的过程,并尝试根据上述步骤制作这道美味的家常菜