西兰花做法调料汁

调料汁配方

盐：适量

食用油：适量

生抽：1-2勺

蚝油：1-2勺

鸡精：少许（可选）

白糖：半勺至1勺

水淀粉：半勺至1勺（用于勾芡）

蒜末：适量

小米椒：几根（可选，用于增加辣味）

其他调味料：根据个人口味，可以加入少许白胡椒粉、酱油、醋等

做法步骤

准备西兰花

将西兰花切成小朵，便于入味和烹饪。

可以用淡盐水浸泡5分钟，去除农药残留。

焯水西兰花

锅中加水烧开，放入一勺盐和食用油。