孕妇黄豆排骨的做法

孕妇黄豆排骨汤是一道营养丰富的佳肴，适合孕妇食用。以下是几种常见的黄豆排骨汤做法：

食材：猪小排500克、黄豆适量、姜、鸡精、盐、醋各适量。

步骤：

1. 黄豆用水浸泡1小时后捞出洗净备用。

2. 装一锅冷水放入姜片，大火烧开后放入排骨，稍微煮几分钟。

3. 排骨飞水后捞出备用。

4. 重新装一锅水，放入排骨、黄豆、姜丝，盖上盖子开始煲，煲2-3个小时，水要一次性加足，中途不要加水。

5. 最后，打开盖子倒入盐调味，再调成大火煮3分钟后即可起锅喝汤。

食材：排骨250克、黄豆100克、葱3克、姜片、料酒、盐各适量。

步骤：

1. 黄豆用温水浸泡5小时以上，洗净。

2. 排骨洗净，切成小块。