丝瓜怎么给产妇加工凉菜
为产妇加工凉菜，可以选择以下几种丝瓜的做法：
丝瓜炒鸡蛋
食材：丝瓜两根、西红柿一个、鸡蛋2~3个、味极鲜、蚝油、白糖、食盐适量。
步骤：
1. 丝瓜去皮、切滚刀块，西红柿切块备用。
2. 锅内放少量食用油烧热，倒入鸡蛋翻炒，炒好备用。
3. 锅内再放适量食用油，用葱姜爆锅后倒入切好的丝瓜和西红柿。
4. 加入适量味极鲜、蚝油、盐、白糖调味，翻炒均匀即可。
丝瓜蒸蛋
食材：丝瓜、鸡蛋、大蒜、蚝油、熟油、盐、小米椒。
步骤：
1. 丝瓜洗净去皮，切成小块，鸡蛋打散备用。
2. 锅里放少许油，油热后把丝瓜翻炒，加入适量高汤，煮开后焖三四分钟，熟后倒入蛋液，推匀。
3. 加盐和葱入味，每三天喝一次，有助于奶水分泌。