白面和面油炸怎么做好吃
要做出好吃的白面油炸食品，可以遵循以下步骤：
和面
准备面粉，加入适量的食用油、酵母、鸡蛋和白糖搅拌均匀，揉成面团。
让面团发酵约1小时，直到体积膨胀至原来的2倍左右。
准备面糊或面团
根据个人口味，可以选择将面团擀成薄片后切成小块，或者直接将面团搓成圆形或其他形状。
炸制
在锅中加入足够的油，加热至适当的温度（通常为170-180摄氏度）。
将准备好的面糊或面团均匀裹上面粉或直接放入热油中炸制，注意不要同时炸制过多食材，避免粘连。
炸至金黄色，通常需要2-5分钟，具体时间根据食材的大小和种类调整。
沥油
将炸好的食材用漏勺捞出，放在纸巾上沥油，以去除多余的油分。