豆浆机用熟豆子

豆浆机 可以使用熟豆子来打豆浆。以下是一些关于使用熟豆子的理由和建议:

口感更细腻顺滑:

熟豆子打豆浆的口感更加细腻顺滑,并且无豆腥味。

豆腥味消失:

生豆子打豆浆会有强烈的豆腥味,而煮熟后豆腥味会消失,使豆浆更加香浓好喝。

营养成分保存:

虽然煮熟的豆子在打豆浆过程中会损失一部分营养,但损失并不像多次加热那样严重。如果豆浆机有加热功能,可以在打豆浆后再加热一次,从而保留更多营养成分。

使用方便:

对于没有加热功能的豆浆机,建议先将豆子煮熟,然后再使用豆浆机制作豆浆,这样可以避免豆腥味问题。

综上所述,使用熟豆子打豆浆是可行的,并且可以获得更好的口感和风味。如果条件允许,建议使用生豆子并利用豆浆机的加热功能来进一步处理,以最大限度地保留营养成分。