银耳煲什么

银耳可以搭配多种食材进行煲汤，以下是一些常见的银耳煲汤搭配及做法：

1. 银耳提前泡发，撕成小朵；梨子削皮去核，切成小块，梨皮留用。

2. 将银耳、梨皮、梨肉、枸杞、话梅放入锅中，加入适量清水和冰糖。

3. 大火烧开后转小火慢炖30~50分钟，捞出梨皮即可享用。

1. 银耳泡发后去根，撕成小块；百合泡软后去掉根部，洗净。

2. 锅中加水，放入银耳，大火烧开后转小火炖15分钟，加入百合和适量冰糖，再炖15分钟。