煮熟的西兰花属性
煮熟的西兰花具有以下属性:
性味 :煮熟的西兰花性凉,味甘。营养成分:
西兰花富含维生素C、维生素K、维生素A、胡萝卜素、膳食纤维、钙、铁、硒等营养成分。煮熟的西兰花中,虽然部分维生素和矿物质会随高温而流失,但仍保留有蛋白质、部分维生素和矿物质等营养物质。
健康功效
美容养颜:
西兰花具有美容养颜的功效。
补肾填精:有助于补肾填精。
健脑壮骨:对健脑壮骨有一定作用。
补脾和胃:可以补脾和胃。
提高免疫力:富含维生素C和硒等抗氧化物质,有助于增强免疫力。
预防血管阻塞:含有丰富的莱菔硫烷,可以唤醒血管中的保护性蛋白,预防血管阻塞。
清理血管:类黄酮有助于清理血管。
促进肠道蠕动:膳食纤维能促进肠道蠕动,缓解便秘症状。
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