稀饭煮虾仁

虾仁稀饭是一道美味且营养丰富的食物,以下是几种常见的做法:

简单清淡版

用料:一碗饭、二十只虾仁、少许盐、小半勺猪油、葱花少许。

做法

1. 将虾洗净,去头,剥壳,挑虾线,切成小段。

2. 锅内放清水,根据饭量加水一碗饭加一碗半到两碗水,烧开倒入饭,再放虾仁和少许盐。

3. 待稀饭煮到一定浓稠时,加点猪油,撒上葱花,关火,起锅。

加入蔬菜版

用料:大米300g、虾仁100g、芹菜、胡萝卜、玉米粒各适量、盐适量、姜适量。

做法

1. 虾仁去除沙线,洗净,剁成蓉。