8寸蛋糕烤箱多少温度和时间

烤8寸蛋糕的温度和时间主要取决于蛋糕的类型和烤箱的实际情况。以下是几种常见的8寸蛋糕的烤箱温度和时间设置：

预热烤箱至175摄氏度（350华氏度），中层放置蛋糕模具。

烤制时间一般为35-45分钟。

预热烤箱至140-160摄氏度，中下层烘烤。

烤制时间通常为45-50分钟，需注意观察蛋糕表面上色情况。

由于不同品牌和型号的烤箱温度有所差异，建议在烤制过程中观察蛋糕的状态，如表面是否上色、是否膨胀到极点并稍微回缩等，及时调整温度和时间。

建议

预热：在放入蛋糕之前，确保烤箱已经预热到适当的温度。预热时间一般为5-10分钟。

观察：在烤制过程中，定期观察蛋糕的状态，确保不会过度烤焦或未熟。

调整：如果发现蛋糕烤制时间过长或过短，可以根据实际情况调整温度和时间。

通过以上信息，你可以根据自己烤箱的实际情况和蛋糕类型，选择合适的温度和时间设置，以烤出美味的8寸蛋糕。