用剩馒头怎么做比萨

使用剩馒头制作披萨是一种既简单又有趣的方式，可以让你在家享受美味的披萨。以下是一种基本且受欢迎的做法：

食材准备：

剩馒头 1-2个

鸡蛋 2个

奶酪碎 20-30克（可根据个人口味选择类型）

蔬菜粒（如胡萝卜、豌豆、玉米等）20克

烤肠或火腿肠 1根

盐 适量

食用油 少许

番茄酱 适量（可选，用于增加风味）

制作步骤：

馒头处理

将剩馒头切成小块或丁状，放入一个大碗中。

打入两个鸡蛋，加入适量的盐，搅拌均匀，让蛋液充分渗透进馒头中，这样可以使馒头更加松软且易于凝固。

蔬菜和肉类处理

将蔬菜粒（如胡萝卜丁、豌豆、玉米粒等）和烤肠或火腿肠切成小丁备用。

披萨饼底制作

预热烤箱至160度。

在烤盘上铺上油纸或涂抹一层薄油。