小店凉菜品类
凉菜店的品类非常丰富,以下是一些常见的凉菜种类:
蔬菜类
凉拌蔬菜:如拍黄瓜、凉拌海带丝、酸辣土豆丝、凉拌香菇、凉拌萝卜丝、凉拌藕片、凉拌木耳、凉拌西蓝花等。
特色蔬菜:如凉拌芹菜、蒜茄子、东北拉皮、拌三鲜、小葱拌豆腐等。
豆腐类
特色豆腐类:如皮蛋豆腐、麻辣豆腐干、凉拌豆皮、凉拌粉丝等。
肉类
美味肉类:如口水鸡、夫妻肺片、酱牛肉、凉拌猪肉、凉拌牛肉等。
海鲜类
风味海鲜类:如凉拌海蜇头、凉拌虾仁、海蜇等。
独家创新类
独家创新类:如厨仟艺特色凉面、凉拌面筋、红油拌粉皮肚丝等。
其他
其他:如凉拌海蜇头、凉拌虾仁、海蜇、凉拌芹菜、蒜茄子、东北拉皮、拌三鲜、小葱拌豆腐、新鲜油辣子等。
这些品类涵盖了从传统的蔬菜、豆腐、肉类到创新的特色凉菜,能够满足不同消费者的口味需求。建议在选择凉菜店时,可以根据自己的喜好和需求,尝试不同种类的菜品,以获得最佳的用餐体验。