菌子番茄白菜汤

菌子番茄白菜汤是一道营养丰富、口感鲜美的家常汤品。以下是几种不同的做法，供您参考：

做法一

用料：

白菜：六七片

番茄：两个

平菇或其他喜欢菌类：适量

葱白：三小段

蒜片：适量

料酒：两勺

盐：适量

生抽：三勺

白胡椒粉：半勺

蚝油：半勺多一点

鸡精：可放可不放

步骤：

4. 加入料酒、生抽、蚝油，翻炒一会。

5. 加入足量高汤或者清水，放盐和白胡椒粉，白胡椒粉一定要有。

6. 煮开改中小火煮十五分钟左右，起锅前可以放一点鸡精，也可以不放。

7. 起锅开吃。

做法二

用料：

豆腐：1块

香菇：4朵

海鲜菇：4朵

香菜：2根

番茄：2个

金针菇：半把