白菜撒盐多久出水

白菜撒盐后出水的时间主要取决于盐的用量和白菜的品种。以下是一些常见的方法和所需时间：

每半棵白菜7-10勺盐，盐多淹渍时间短，盐少盐渍时间长。加水淹过白菜，大概两天。

白菜上撒盐腌渍两小时左右，盐放的少的话多腌一小时左右。腌至水分出来以后用清水洗两遍去去盐。

白菜每片抹盐，放8小时出水，再洗净用凉开水泡洗干净。

白菜用盐腌完之后可以用凉开水泡几个小时，可以去掉盐分，还可以降低白菜的生味。

综合以上方法，白菜撒盐后出水的时间大约在 2小时到8小时之间，具体时间可以根据个人口味和白菜的实际情况进行调整。如果需要更详细的信息，可以参考具体的腌制方法和历史发布时间较接近的权威信息。