瘦肉腰花炖汤

瘦肉腰花汤是一道健康美味的汤品，以下是制作瘦肉腰花汤的简单步骤：

材料

瘦肉：200克

腰花：150克

葱：适量

姜：适量

鸡精：适量

盐：适量

清水：1500毫升

步骤

准备食材

将瘦肉和腰花分别用清水洗净，腰花可以用盐水泡一会儿去腥味。

将瘦肉和腰花切成小块备用。

焯水处理

锅中加入适量的清水，放入瘦肉块和姜片，烧开后撇去浮沫。

将腰花块加入锅中，继续煮沸。

炖煮

将火调至小火，煮约1小时，直到肉块变得烂熟。

调味

最后加入适量的盐和鸡精，根据个人口味调味即可。

撒上切碎的葱花作为装饰。

小贴士

煮制过程中可以适量加一些其他调料，如胡椒粉或料酒，以增加汤的口味。

如果喜欢清淡口味，可以省略盐和鸡精。

希望这个简单的瘦肉腰花汤的做法对你有所帮助!