新鲜的木耳放冰箱里
新鲜的木耳 可以放在冰箱里保存，但需要注意以下几点：
控干水分：
在放入冰箱之前，必须将木耳表面的水分完全控干，否则水分接触冰箱内的空气后容易使木耳腐烂变质。
密封保存：
使用保鲜膜或密封容器将木耳密封好，这样可以防止细菌滋生，同时保持木耳的新鲜度。
选择合适的冰箱区域：
如果计划在两三天内吃完，可以将木耳放在冰箱的冷藏室中。如果需要保存更长时间，可以考虑将木耳放入冷冻室，但要注意冷冻后的木耳口感可能会有所变差。
检查木耳状态：
即使将木耳放在冰箱中，也需要定期检查其状态，确保没有出现变质、发霉或异味等情况。如果发现木耳有这些迹象，应立即丢弃，以免食用后对健康造成不利影响。
综上所述，将新鲜木耳放在冰箱里是一种有效的保存方法，但需要掌握正确的保存技巧并定期检查木耳的状态，以确保食品安全。