粉蒸排骨蒸多久能熟
粉蒸排骨的蒸制时间主要取决于排骨的大小、厚度以及所使用的方法和厨具。以下是一些具体的蒸制时间参考：
大火蒸30分钟后转小火：
先大火蒸30分钟，然后转小火继续蒸60-90分钟，直至排骨熟透、肉质软糯。
先大火蒸10分钟后转小火：
慢蒸约1.5小时，开锅后撒上葱花增香。
上锅蒸制约40分钟至一小时：
直至排骨熟透。
40分钟是最佳时间：
注意控制火候，避免水过多导致米粉泡湿，40分钟是最佳时间。
大火蒸制40-50分钟：
根据排骨的大小和蒸锅的火力来调整，一般蒸到排骨肉质酥烂，米粉软糯。
综合以上信息，粉蒸排骨的蒸制时间大致在 40分钟至1.5小时之间。具体时间可以根据实际情况进行调整，以确保排骨能够完全熟透且口感软糯。建议先用大火蒸制一段时间，然后转小火慢蒸，以达到最佳口感。