芋头能跟饭一起闷吗

芋头能跟饭一起闷，并且这样做出来的芋头焖饭非常美味且受欢迎。芋头焖饭是一道家常菜肴，通过将芋头的香甜与米饭的软糯完美结合，创造出独特的口感和味道。此外，芋头焖饭可以根据个人喜好加入不同的配料，如香菇、五花肉、干贝等，使菜肴更加丰富多变。

制作芋头焖饭的基本步骤包括：

1. 将芋头去皮切块，其他配料如红葱头、香菇、干贝、五花肉等也分别处理好备用。

2. 锅中放油，将芋头和其他配料炒香。

3. 加入浸泡好的大米，加入适量的酱油、五香粉等调味料，翻炒均匀。

4. 倒入电饭煲中，加入适量的水，水量比平时煮白饭少一点，铺上炸过的芋头。

5. 选择煮饭模式，煮好后打开锅盖，加入炸好的红葱头和葱花拌匀即可。

通过以上步骤，你可以制作出一道色香味俱全的芋头焖饭，既营养又美味。