胡萝卜蜂蜜土司制作过程

胡萝卜蜂蜜吐司的制作过程如下：

胡萝卜洗净去皮，切成小块，放入蒸锅中蒸熟。

蒸熟的胡萝卜冷却后，用压泥器稍微压成泥状，或者直接打成泥，备用。

将除黄油以外的所有材料（包括高筋面粉、糖、蜂蜜、鸡蛋、酵母、盐等）放入面包机内，选择甜味面团程序进行搅拌。

如果使用厨师机，将胡萝卜泥与其他材料一起加入，揉至面团光滑，然后加入软化的黄油，继续揉至接近完全阶段。

将揉好的面团放在温暖湿润的地方进行基础发酵，直到体积膨胀至原来的两倍大。

发酵完成后，取出面团排气，分割成所需大小，滚圆后松弛15-20分钟。

将松弛好的面团擀成椭圆形或橄榄形，卷起后放入土司模具中。

进行二次发酵，直到模具八分满。

预热烤箱至170度。